程锐自己并没有吃过这样的菌子,因为他不是对菌类很感兴趣的人,所以也不知道要怎么处理这菌子。于是洗好夫郎递过来的第一朵菌盖后,拿在手里用力地攥紧了,看着那些汁水滴落出来,再也挤不出来之后,张开手把已经捏干的菌盖递给夫郎看。
“月儿是这样子吗?为什么要把汁水都拧干净啊?”
程锐递过来的菌子都快捏成菌干了,韩月非常满意地点了点头。
“是的,就是这样,我们先把菌盖洗干净捏干净,再来洗这个菌柄吧。因为这个菌子不把它的汁水拧干尽就吃的话,会肚子疼,所以要把汁水都挤干净。”
“好的。”
夫郎发了话,程锐不再追问,而是在一旁认真地洗起菌盖来。
洗菌子是一件很有趣的事情,因为菌子的手感大多滑溜溜的,但是却不黏糊,而当你认真地去除了它上面的枯枝以及泥土后,你就会收获到一些极致的美味。
“月儿这个菌子要怎么炒呢?”
“我们找一点大蒜放进去炒就好。”
很快,这些菌盖便都被洗干净也捏干净了,接下来便是处理菌柄。菌柄是用刀从贴近地面的地方整齐割断的,但是也没有沾多少泥土。
“那我们现在就洗好了。”
在地上蹲得太久,程锐站起身来活动活动,却看见夫郎身后的筐子里还有其他颜色的菌子。
“月儿怎么还有别的菌子呀?它们能混在一起炒吗?”
韩月在地上蹲着也有些辛苦了,但是听到程锐的话,转过头看见框子里,突然想起来了,他刚才忘了他们今天还要洗一些见手青。
“对哦,夫君,安安喜欢吃这个。”
难得听说周安年喜欢吃什么东西,程锐站起身来走了几步,便又将空着的盆里重新添满了水。
“来吧!月儿,赶紧洗好了,我们也进去帮忙做饭吧!”
“嗯嗯!”
见手青要比奶浆菌好洗很多,因为这菌子生得比较大朵,肉质厚实,不容易沾到泥土和枝叶,也不需要他们在这里做什么处理,只要认真地洗好拿给好友切就行了。
“你们全都洗好了吗?好快呀。月儿真厉害!”
“好香……”
装菌子的竹篮在程锐手上,韩月脚一跨进厨房里,人就跟丢了魂似的,跟紧在飘来的香气后,走到灶台边,看着好友手里正在翻炒的午饭,有些没出息地流着口水。
“原来这个菌子炒出来这么香吗?早知道我们前年掰一小块下来,自己也炒点饭吃了。”
话虽然这么说,但是前年他们家那种情况倒是也没有这么多饭可以拿来炒着吃。
程锐走进屋将竹篮摆好,将他们刚洗好的见手青取出来放到一边。
“这个你自己切吗?”
周安年一边翻炒着锅里的饭,转头去看他说的东西,点了点头。
“我自己来切。”
“快去快去,我来帮你炒!”
见好友有事要做,韩月在旁边立马积极地接过了他手里的锅铲,翻炒起锅里芳香四溢的干巴菌炒饭来。
“夫君,你不觉得这东西很香吗?”
韩月自己感觉嘴巴里口水流的到处都是,咽了好几回了,却没见程锐进门来夸过一声,不由得有些好奇地问。
“很香。”
程锐点点头,这菌子炒饭确实很香,但是他却并不喜欢那口感,所以也不是很推崇。但是夫郎一进来就十分兴奋。
“你很喜欢吗,月儿?”
听见男人的回应,韩月立马兴奋地点了点头,然后又想起了什么,有些不好意思地摇了摇头。
“我还没有吃过呢。”
“这样吗……”
说起这些事,夫郎一点也不避讳,坦诚直白的样子让程锐倒是有了一点愧疚,只是一朵菌子而已,他应该早一点遇到夫郎,早一点让他们一起吃上的。